1年前から改装していた蔵のカフェ Roast & Drip kakinokuboを2023年5月7日より プレオープン致しました。 柿ノ久保地区の緑に囲まれた谷にひっそりとある、ちいさなカフェです。
特徴は、なんといってもDIY混じりでおだやかに作った小さな空間であることでっしょうか。これから、小さなカフェをやってみたい。自分の雰囲気のカフェを作ってみたい。そんな方にはなにか参考になる点があるかもしれません。
コストをかければ、いろいろなことが、あっという間に実現できる時代です。小さくはじめて、方向を考えながら、試して、育てていきたいと考えています。
メニュー （順次追加予定です）
・自家焙煎珈琲（HOT/ICE) ¥500
・自家製梅ソーダ ¥200
・自家焙煎珈琲（豆）100g¥650
・自家焙煎珈琲（ドリップパック）1袋 ¥200
アクセス
埼玉県秩父郡小鹿野町般若2006
関越自動車道 花園ICより40分（皆野寄居有料道路利用）
※秩父札所32番 法性寺の向かいです。
駐車場：北側の林道（舗装道）より、炭窯前の坂を降ってお入りください。蔵の前に駐車場があります（3台）
